牡蠣と肉寿司　和ごころ　食職　神戸三宮店

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  점심, 점심 연회 받고 있습니다.

  예산 3000엔부터

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  점심, 점심 연회 받고 있습니다.

  예산 3000엔부터

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  … 눈에 띄는 요리사, 장인의 기술에 의한 맛의 여러 가지를 즐겨주세요 ...

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  … 눈에 띄는 요리사, 장인의 기술에 의한 맛의 여러 가지를 즐겨주세요 ...

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계절 한정 메뉴

• 

  통풍 냄비

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  통풍 냄비

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• 부리 미조레 냄비

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  부리 미조레 냄비

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• 오뎅 모듬

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  오뎅 모듬

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생선 요리

• 【오리지】 참 도미

  980 엔(세금 포함)

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  【오리지】 참 도미

  980 엔(세금 포함)

• 【구조】 시마 아지

  1200 엔(세금 포함)

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  【구조】 시마 아지

  1200 엔(세금 포함)

• 【만들기】 하모 유후키

  1200 엔(세금 포함)

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  【만들기】 하모 유후키

  1200 엔(세금 포함)

• 【조직】 니신

  980 엔(세금 포함)

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  【조직】 니신

  980 엔(세금 포함)

• 【오리지】 기름진 구조

  1580 엔(세금 포함)

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  【오리지】 기름진 구조

  1580 엔(세금 포함)

• 

  【조직】 모듬 2인분

  2280엔(부가세 포함)~

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  【조직】 모듬 2인분

  2280엔(부가세 포함)~

• 우마키

  1200 엔(세금 포함)

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  우마키

  1200 엔(세금 포함)

• 하마치 카마 구이

  880 엔(세금 포함)

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  하마치 카마 구이

  880 엔(세금 포함)

• 도미 아라 삶은

  980 엔(세금 포함)

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  도미 아라 삶은

  980 엔(세금 포함)

• 시마 호케 하룻밤 말린

  880 엔(세금 포함)

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  시마 호케 하룻밤 말린

  880 엔(세금 포함)

굴

• 굴 소테 네기마미레

  780 엔(세금 포함)

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  굴 소테 네기마미레

  780 엔(세금 포함)

• 굴 다시마 구이

  980 엔(세금 포함)

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  굴 다시마 구이

  980 엔(세금 포함)

• 굴 튀김

  880 엔(세금 포함)

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  굴 튀김

  880 엔(세금 포함)

旬菜

• 구운 벽돌

  580 엔(세금 포함)

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  구운 벽돌

  580 엔(세금 포함)

• 시게타 라쿠

  780 엔(세금 포함)

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  시게타 라쿠

  780 엔(세금 포함)

• 튀긴 옥수수

  680 엔(세금 포함)

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  튀긴 옥수수

  680 엔(세금 포함)

• 가지 민치 치즈 가위 튀김

  780 엔(세금 포함)

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  가지 민치 치즈 가위 튀김

  780 엔(세금 포함)

일품

• 생햄 시저 샐러드

  880 엔(세금 포함)

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  생햄 시저 샐러드

  880 엔(세금 포함)

• 하모 튀김

  980 엔(세금 포함)

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  하모 튀김

  980 엔(세금 포함)

• 쇠고기 줄지 된장 조림

  680 엔(세금 포함)

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  쇠고기 줄지 된장 조림

  680 엔(세금 포함)

• 도쿠시마산 오카게게 완두콩

  580 엔(세금 포함)

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  도쿠시마산 오카게게 완두콩

  580 엔(세금 포함)

• 도미의 도둑

  780 엔(세금 포함)

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  도미의 도둑

  780 엔(세금 포함)

• 돼지 로스 매실 폰 식초 걸이

  780 엔(세금 포함)

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  돼지 로스 매실 폰 식초 걸이

  780 엔(세금 포함)

• 

  비프 커틀릿

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  비프 커틀릿

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흙냄비밥

• 가키노 토나베 밥

  1580 엔(세금 포함)

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  가키노 토나베 밥

  1580 엔(세금 포함)

• 게와 이쿠라의 솥밥

  1800 엔(세금 포함)

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  게와 이쿠라의 솥밥

  1800 엔(세금 포함)

명물 요리

• 계란말이

  680 엔(세금 포함)

  국물을 듬뿍 넣은 푹신 푹신 국물 시미시미 감기

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  계란말이

  680 엔(세금 포함)

  국물을 듬뿍 넣은 푹신 푹신 국물 시미시미 감기

• 국물 타마코 파 파

  780 엔(세금 포함)

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  국물 타마코 파 파

  780 엔(세금 포함)

• 가키 소테 네기 마미레

  780 엔(세금 포함)

  수제 폰즈 버터의 소스가 맛의 결정입니다.

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  가키 소테 네기 마미레

  780 엔(세금 포함)

  수제 폰즈 버터의 소스가 맛의 결정입니다.

• 토리노 튀김 1개

  220 엔(세금 포함)

  비전 소스에 담그고 자는 것에 의해 표면은 바리 바리.안은 수분이 많은 큰 튀김입니다.

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  토리노 튀김 1개

  220 엔(세금 포함)

  비전 소스에 담그고 자는 것에 의해 표면은 바리 바리.안은 수분이 많은 큰 튀김입니다.

• 와규 로스의 박엽구이

  1680 엔(세금 포함)

  히다의 향토 요리 박엽향 된 된장이 있으면 술이 진행된다

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  와규 로스의 박엽구이

  1680 엔(세금 포함)

  히다의 향토 요리 박엽향 된 된장이 있으면 술이 진행된다

• 로스트 비프 샐러드

  980 엔(세금 포함)

  저온 조리에서 고기의 맛을 제대로 갇을 수 있습니다

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  로스트 비프 샐러드

  980 엔(세금 포함)

  저온 조리에서 고기의 맛을 제대로 갇을 수 있습니다

시마다 수산

• 저희 가게의 굴은 히로시마현 미야지마의 시마다 수산의 굴을 사용하고 있습니다

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  저희 가게의 굴은 히로시마현 미야지마의 시마다 수산의 굴을 사용하고 있습니다

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• 가키 소테 네기 마미레

  780 엔(세금 포함)

  자가제의 폰즈 버터의 소스가 맛의 결정입니다

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  가키 소테 네기 마미레

  780 엔(세금 포함)

  자가제의 폰즈 버터의 소스가 맛의 결정입니다

• 찐 2개

  780 엔(세금 포함)

  시마다 수산 자랑의 굴을 현지 히로시마에서 가장 먹는 요리 방법.

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  찐 2개

  780 엔(세금 포함)

  시마다 수산 자랑의 굴을 현지 히로시마에서 가장 먹는 요리 방법.

• 굴의 다시마 구이

  980 엔(세금 포함)

  다시마에 구운 맛이 풍부한 맛으로 완성됩니다

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  굴의 다시마 구이

  980 엔(세금 포함)

  다시마에 구운 맛이 풍부한 맛으로 완성됩니다

• 시마다 수산 히로시마현산 굴의 양식 판매

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  하츠카이치 미야지마구치니시에 있는 창업 300년 이상의 전통을 자랑하는 굴 양식의 노포, 시마다 수산.

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  시마다 수산 히로시마현산 굴의 양식 판매

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  하츠카이치 미야지마구치니시에 있는 창업 300년 이상의 전통을 자랑하는 굴 양식의 노포, 시마다 수산.

튀김

• 토리노 튀김 1개

  220 엔(세금 포함)

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  토리노 튀김 1개

  220 엔(세금 포함)

• 시소 치즈 튀김

  550 엔(세금 포함)

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  시소 치즈 튀김

  550 엔(세금 포함)

• 야채 튀김

  780 엔(세금 포함)

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  야채 튀김

  780 엔(세금 포함)

• 큰 새우 튀김

  1200 엔(세금 포함)

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  큰 새우 튀김

  1200 엔(세금 포함)

도자기

• えいひれ

  650 엔(세금 포함)

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  えいひれ

  650 엔(세금 포함)

• 구운 콘

  580 엔(세금 포함)

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  구운 콘

  580 엔(세금 포함)

• 와규 로스의 박엽구이

  1680 엔(세금 포함)

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  와규 로스의 박엽구이

  1680 엔(세금 포함)

• 

  계란말이

  680 엔(세금 포함)

  섬세하고 품위있는 국물의 맛과 맛이 향기롭고 감아 계란은 절대로 먹어 주시고 싶은 일품! 몇 층에도 감은 계란은 촉촉하고 푹신한 식감을 즐길 수 있습니다.※얼마는+300엔으로 토핑 가능합니다.

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  계란말이

  680 엔(세금 포함)

  섬세하고 품위있는 국물의 맛과 맛이 향기롭고 감아 계란은 절대로 먹어 주시고 싶은 일품! 몇 층에도 감은 계란은 촉촉하고 푹신한 식감을 즐길 수 있습니다.※얼마는+300엔으로 토핑 가능합니다.

• 국자 타마코

  780 엔(세금 포함)

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  국자 타마코

  780 엔(세금 포함)

안주

• 매화 크리스탈

  680 엔(세금 포함)

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  매화 크리스탈

  680 엔(세금 포함)

• 오징어 먹의 젓갈

  580 엔(세금 포함)

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  오징어 먹의 젓갈

  580 엔(세금 포함)

• 반딧불이나 오키즈케

  580 엔(세금 포함)

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  반딧불이나 오키즈케

  580 엔(세금 포함)

• 아키타코

  700 엔(세금 포함)

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  아키타코

  700 엔(세금 포함)

밥 물

• 

  고기 초밥

  1280 엔(세금 포함)

  볶음으로 고소한 향기와 맛이 돋보이는 식초밥에 스며든 고기의 맛 성분이기도 한 지방이 스며든 고기 초밥.아무리 쁘띠 쁘띠로 한 식감과 옅은 짠맛과 농후한 계란의 황신이 얽혀 최고의 일품에.

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  고기 초밥

  1280 엔(세금 포함)

  볶음으로 고소한 향기와 맛이 돋보이는 식초밥에 스며든 고기의 맛 성분이기도 한 지방이 스며든 고기 초밥.아무리 쁘띠 쁘띠로 한 식감과 옅은 짠맛과 농후한 계란의 황신이 얽혀 최고의 일품에.

• 김의 국물 차 절임

  580 엔(세금 포함)

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  김의 국물 차 절임

  580 엔(세금 포함)

• にゅうめん

  680 엔(세금 포함)

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  にゅうめん

  680 엔(세금 포함)

• 흙 냄비 밥

  980 엔 (세금 포함) ~

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  흙 냄비 밥

  980 엔 (세금 포함) ~